×

Вход в личный кабинет

Разработка документации по системе Насср для общепита

Гомель
52 года
Женщина
от 300 руб
ЗанятостьЧастичная
Работать вне своего городаНе согласен
Контактная информация

Контактные данные доступны только авторизованным пользователям.

для просмотра контактов.

Опыт работы
Период
больше 10 лет
Места
ЗАО "Новый принцип" - заведующая лабораторией с января 2011г. по июлю 2017г.
РУП "Гомельхлебпром" инженер-микробиолог март 2006г., начальник производственно-технологической лаборатории с ноября 2009г. по январь 2011г.
ОАО "8 Марта" - октябрь 1999г. - февраль 2006г. - инженер по системам качества
Образование
Высшее
Гомельский государственный университет, биологический факультет
Профессиональные навыки
Разработка документации системы НАССР под ключ для конкретного предприятия под конкретные условия, разработка Программ производственного контроля, работа с ТНПА, технологической документацией, декларирование пищевых продуктов на соответствие требований ТР ТС 021/2011, получение разрешительных документов в органах саннадзора.
Имеются собственные наработки по ведению записей по технологическому контролю на производстве, по ведению и оформлению документации системы НАССР. Имеется опыт по открытию и организации работы испытательной лаборатории (в том числе аттестация, аккредитации лаборатории)
Личные качества
Ответственность, высокая работоспособность, добросовестность, аккуратность; умение работать в режиме многозадачности и оперативности; умение работать в команде на результат; коммуникабельность, организованность. уравновешенность, сосредоточенность, высокая степень самоорганизации, дисциплинированность, ориентированность на достижение результата.
Дата обновления
1 августа 2017 11:10
Активно до
1 февраля 2018 11:10
ID
342105