×

Вход в личный кабинет

Врач-диетолог

Минск
47 лет
Мужчина
ЗанятостьПолная
Работать вне своего городаНе согласен
Контактная информация

Контактные данные доступны только авторизованным пользователям.

для просмотра контактов.

Опыт работы
Период
больше 10 лет
Места
работал в 4 ДГКБ, УП "КП "Витамин", ОЦ "Загорье", МОКБ, миссия "Врачи без границ"
Образование
Высшее
Минский государственный медицинский институт, санитарно-гигиенический факультет.
работал на различных должностях в организациях здравоохранения. с 2000 года врач-диетолог.
Знание языков
Английский
Профессиональные навыки
Методическое и организационное руководство лечебным питанием в стационаре, обеспечение правильного назначения и дифференцированного применения лечебного питания. Консультирование пациентов по вопросам лечебного, диетического, рационального, спортивного питания.
Контроль технологического приготовления, закладки продуктов питания, выхода готовых блюд.
Составление технологических карт на блюда, составление меню.
Контроль поступающего сырья, работа с поставщиками, заключение договоров на поставку продуктов питания.
Контроль за соблюдением санитарного состояния производства. работа с контролирующими организациями, производственный контроль.
Личные качества
Принципиальность, целеустремленность, честность
Дата обновления
17 июля 2016 12:13
Активно до
17 января 2017 12:13
ID
366806