×

Вход в личный кабинет

Администратор ресторана

Минск
31 год
Женщина
ЗанятостьПолная
Работать вне своего городаТолько командировки
Контактная информация

Контактные данные доступны только авторизованным пользователям.

для просмотра контактов.

Опыт работы
Места
Апрель 2012 — март 2016
4 года
кафе"Olivо"
Минск
Администратор
Функциональные обязанности:
организация своевременной подготовки зала к открытию;
встреча и размещение гостей заведения;
организация проведения приемов,банкетов,фуршетов;
проведение расчетов,работа с кассой,книга кас.-опер.,касса R-киппер:гуском,гедымин;
составление графиков выхода на работу и табелей учета рабочего времени работников;
контроль работы персонала и обучение персонала.
Март 2006 — март 2011
5 лет 1 месяц
ресторан"Троицкий"
Минск
старший официант ресторана
подготовка зала к обслуживанию,
обслуживание гостей заведения,
обслуживание официальных приемов,банкетов,фуршетов,
работа с кассой.
Принятие заказов на обслуживание.
Октябрь 2005 — март 2006
6 месяцев
ресторан "Ренесанс"
Минск
официант
подготовка зала к обслуживанию,
обслуживание гостей заведения,
поддержание рабочего места в порядке,
помощь посетителю с выбором блюда;
принятие заказа; подача заказа,расчет.
Образование
Высшее
Минский Государственный торговый колледж
технология продукции общественного питания, техник-технолог(2001-2005)Белорусский государственный экономический университет, Минск
Высшая школа туризма, менеджер в сфере гостиничных и ресторанных услуг(2005-2011)
Знание языков
Немецкий
Профессиональные навыки
Обучение персонала Организаторские навыки нацеленность на положительный результат Работа в команде Работа с кассой Организация встреч Общественное питание Ресторанный менеджмент Управление персоналом Организация мероприятий Администрирование Стандарты гостеприимства
Личные качества
Исполнительная, честная, ответственно отношусь к выполнению поставленных задач, согласованно работаю в коллективе. Во всем нахожу положительные стороны, в силу своих прав самостоятельно принимать правильные решения. Готова работать и развиваться, повышать свой профессиональный уровень.
Дата обновления
28 июня 2016 12:17
Активно до
28 декабря 2016 12:17
ID
392376