×

Вход в личный кабинет

Менеджер-управляющий

Минск
Женщина
ЗанятостьПолная
Работать вне своего городаНе согласен
Контактная информация

Контактные данные доступны только авторизованным пользователям.

для просмотра контактов.

Опыт работы
Период
5-10 лет
Места
Ресторан The Black Door 2011-2013
Ресторан Alexandr 2013-2014
Ресторан Piaffer 2014-2015
Ресторан Mazaj 2015 - и в настоящее время
Образование
Высшее
РГТЭУ
Российский государственный торгово экономический университет
Знание языков
Английский, Немецкий
Профессиональные навыки
Административное управление  Выездные мероприятия (100 и более человек) Организаторские навыки  Обучение персонала  Руководство коллективом  Ресторанный менеджмент  Активные продажи  Работа в команде  Организация мероприятий. Организация презентаций, конференций   Управление персоналом  Автоматизация процессов. Работа с артистами, и VIP персонами
Контроль, координация сменного персонала
(официанты, бармены),работа с кассой и работа с системой (r-keeper,guscom) график работы
персонала, переучёты,санитарные книжки, управление персоналом. А также совмесная
работа с шеф поваром над спец.предложениями, разработка нового меню. Знание
иностранного языка. Знание бара, умение организовать банкеты, фуршеты, работа с
поставщиками . Умение управлять коллективом.
Личные качества
Целеустремлённость, порядочность, трудолюбие.
Дата обновления
6 ноября 2016 11:49
Активно до
6 мая 2017 11:49
ID
415805