Высокая культура общения с клиентами

знание ассортимента бара;

владение техникой приготовления коктейлей

навыки приготовления высококачественного кофе

ведение кассовой документации, снятие кассы

опыт проведения инвентаризации

опыт выполнения обязанностей старшего смены

Контроль качества

Производственный контроль

Работа на производстве