Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был 19 минут назад

Мужчина, 41 год, родился 9 октября 1984

Балашиха (Московская область), готов к переезду (Алматы, Астана, Баку, Бишкек, Воронеж, Екатеринбург, Казань, Краснодар, Минск, Москва, Нижний Новгород, Новосибирск, Пермь, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Саратов, Сочи, Ставрополь, Ташкент, Тбилиси, Тюмень, Уфа, Челябинск, Ярославль), готов к командировкам

Шеф-повар

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость, проектная работа/разовое задание

Опыт работы 14 лет 10 месяцев

Навыки

Уровни владения навыками
Управление персоналом
Организаторские навыки
Разработка концепции
Организация мероприятий
Креативность
Обучение и развитие
Общественное питание
Работа в команде
Проведение инвентаризаций
составление меню
ресторанный консалтинг
Кейтеринг
ребрендинг кухни
Банкет
Фуршет
кофе-брейк
сезонное меню
мастер-класс
Обучение и сертификация ХАССП
Поварское дело
Разработка меню
Составление технологических карт
Европейская кухня
Русская кухня
Итальянская кухня
Авторская кухня
Обновление меню
Молекулярная кухня
Немецкая кухня
Открытие заведений с 0

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Образование

Высшее образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — C2 — В совершенстве

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения