Управляющий кафе/рестораном (заведующий объектом общественного питания)

Уровень дохода не указан

Опыт работы: 1–3 года

Полная занятость

График: 5/2 или 2/2

Рабочие часы: 12

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha

Компания «Санта Рест» - это услуги в сфере гостеприимства!

Мы объединяем кафе, рестораны, отели города Бреста, которые являются лидерами в своём сегменте.

Сегодня «Санта Рест» - это кафе «TIMES CAFE», кафе «Трактир У Озера», кафе-пиццерия «PaPi», кафе «ЧемоDан», ресторан «Жюль Верн», гостиница «Молодежная», загородный комплекс «Шале Гринвуд».

В наш загородный комплекс «Шале Гринвуд» нужен управляющий рестораном.

Должностные обязанности:

  • встреча гостей, организация и проведение банкетов, фуршетов;
  • поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;
  • управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);
  • работа с документацией, отчеты, инвентаризации;
  • решение конфликтных и нестандартных ситуаций;
  • ведение и учет кассовых операций.

Требования к кандидатам:

  • опыт работы на аналогичной позиции, или на должности метрдотеля от 1 года;
  • опыт организации и проведения банкетов, фуршетов;
  • навыки организации работы персонала;
  • навыки учета кассовых дисциплин;
  • ответственность, коммуникабельность, внимательность;
  • знание иностранного языка будет вашим преимуществом;
  • желание развиваться в сфере ресторанного бизнеса.

Что мы предлагаем:

  • Карьерный рост;
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РБ;
  • Служебное питание;
  • Работа по графику 5/2

Данное рабочее место является планируемым к созданию и размещению (перспективным).

Ключевые навыки

  • Общественное питание
  • Работа в команде
  • Обучение персонала
  • Ведение документации
  • Кассовые документы
  • Урегулирование конфликтов
  • Мотивация персонала
  • Грамотная речь
  • Английский — A1 — Начальный

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где предстоит работать

Брест, Комсомольская улица, 6

Вакансия опубликована 18 апреля 2025 в Бресте

Похожие вакансии