
Обязанности :
- Разработка программ производственного контроля торговых объектов, схем внутреннего контроля качества и безопасности сырья и пищевых продуктов;
- Разработка технических условий, технологических инструкций, санитарных инструкций;
- Подготовка заготовочных объектов к получению санитарно-гигиенических заключений;
- Сопровождение заготовочных цехов в вопросах лабораторного контроля, соблюдения требований программы производственного контроля.
- Оформление документации и сдача лабораторных испытаний торговых объектов.
Требования:
- Высшее технологическое образование в области общественного питания;
- Опыт работы с нормативно-технологической документацией и умение её применять;
- Знание и опыт применения актуального законодательства в области общественного питания;
- Опыт работы с государственными учреждениями и проверяющими органами;
- Готовность к командировкам.
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- Стабильная зарплата;
- Компенсация проезда;
- Обучение и развитие;
- Карьерный рост;
- Материальная помощь к значимым событиям;
- Выгодные условия бонусной программы;
- Опытный сотрудник поддержит и обучит.
Заинтересовала вакансия?
Звоните - 7110, 7078 (А1, МТС)
Мы ждем Вас!
ООО "Санта Ритейл" УНП 291313486
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Вакансия опубликована 14 февраля 2025 в Минске