Администратор

В новый пивной ресторан с кухней требуется администратор с опытом набора команды (официанты, хозяюшки) , постановки работы и проведения обучений

Обязанности:

• Организация и контроль работы ресторана в т.ч. с созданием чек-листов и должностных инструкций подчинаяющимся должностям;
• Прием и размещение посетителей ресторана;
• Обеспечение контроля за сохранность материальных ценностей;
• Создание и контроль качественного сервиса;
• Координирование работы персонала ресторана;
• Осуществление контроля за соблюдением кассовой дисциплины;
• Решение конфликтных ситуаций;
• Обеспечение чистоты и порядка в зале
• Контроль расхода и оформления заявок на приобретение МБП, производственного инвентаря, моющих и чистящих средств.

• Умение работать в команде;
• Грамотная устная и письменная речь;
• Опыт работы в данной сфере;
• Самостоятельное принятие решений;

- график работы с 12:00 до 00:00 (пт до 02:00)
- Развоз в конце смены

-Штатное питание