Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кулинарного цеха;
Соблюдение технологии производства и санитарных требований;
Организация обучения, проверка практических навыков и теоретических знаний сотрудников производства;
Планирование потребности производства в сырье и компонентах;
Ведение необходимой документации и отчетности;
Участие в подготовке и проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей.

Требования:

Профильное образование;
Опыт работы заведующим производством, заместителем заведующего производством (кулинария) не менее 3 лет;
Знание гигиенических требований к объектам общественного питания СанПин.

Условия:

Контрактная форма найма;
Удобный график работы: 5/2;
Возможность карьерного роста;
100% компенсация затрат за медицинскую комиссию;
БОНУС НОВЫМ СОТРУДНИКАМ В РАЗМЕРЕ 800 РУБЛЕЙ (акция действует с 20.03. по 30.04.2025 г.);
Предоставление ходатайства на проживание в общежитии;
Компенсация проезда иногородним;
Комплимент сотрудникам ко дню рождения торгового объекта;
Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный лист, добровольное медицинское страхование, выдача путевок работникам и их детям на санаторно-курортное лечение, подарок к Новому году детям сотрудников компании, выплата денежной премии к юбилейной дате, материальная помощь при потере близких);
Корпоративные скидки и грант на обучение на курсы Skillbox, Geekbrains, SkillFactory на платформе Lerna Corp.

Мы гарантируем то, что можем выполнить!

Заинтересовала вакансия? Свяжитесь с нами и наш специалист ответит на все Ваши вопросы.

https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1443713/detail-public/