Премиальный ресторан с ночным пространством "The One ", расположенный в самом центре города Минска, приглашает в свою команду Администратора (менеджера)
Основные обязанности:
- Курировать рабочие процессы ресторана
- Взаимодействовать с командой: координировать сотрудников на смене, организовывать и проводить пятиминутки, составлять график работы, обучать вновь принятых официантов стандартам и сервису, поддерживать командный и корпоративный дух.
- Решать административные вопросы: контролировать соблюдение санитарных норм и техники безопасности, проводить инвентаризацию, вести необходимую внутреннюю документацию)
- Контроль качества обслуживания гостей, поддержание высокого сервиса
- Разрешение и предотвращение конфликтных ситуаций
- Поддержание атмосферы гостеприимства и порядка
- Опыт работы в должности администратора и официанта в кафе / ресторане
- Клиентоориентированность, ответственность и коммуникабельность
- Знание специфики ресторанного обслуживания, стандартов работы, техник продаж
- Умение работать в режиме многозадачности
- Своевременная заработная плата на банковскую карту, два раза в месяц
- Официальное трудоустройство, полный социальный пакет
- Дружная, амбициозная команда единомышленников
- График обсуждается на собеседовании (дневные и ночные смены)
- Регулярное обучение и вклад в ваше профессиональное и личное развитие
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Организаторские навыки
- Мотивация персонала
- Исполнительность
- Организация и контроль работы персонала
- Составление графиков работы
- Управление конфликтами
- Контроль сотрудников
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Минск, Купаловская, Немига, Октябрьская, Зыбицкая улица, 9
Вакансия опубликована 25 марта 2025 в Минске