KFC Заместитель директора/Директор ресторана

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, сменный график

Вы давно мечтали работать в известной на весь мир компании? Мы приблизили Вашу мечту и сделали её реальной. KFC приходит в Слуцк. Для успешного функционирования ресторана мы набираем команду. Если Вы ищете работу, где уважают и ценят людей, предоставляют инструменты для развития, помогают развивать профессиональные качества и замечают твои таланты, иными словами работу мечты – то эта вакансия для Вас!

Бренд KFC является частью международной компании YUM - лидером ресторанного бизнеса в сфере быстрого обслуживания.

Наша компания ценит своих сотрудников, поэтому мы предоставляем:

  • Официальное трудоустройство;
  • Достойную зарплату и премии;
  • Оплату добровольного медицинского страхования;
  • Посменный график работы;
  • Обучение и развитие сотрудников. Мы используем новейшее программное обеспечение, которое позволяет обучаться в любом удобном для вас месте (доступно с мобильного телефона);
  • Персональный ноутбук и телефон для директора ресторана;
  • Питание со скидкой;
  • Реализацию ваших идей;
  • Переезд и работа в наших ресторанах в других городах РБ;

Профессиональные задачи:

  • Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
  • Внедрение маркетинговых программ;
  • ​Поддержание высокого уровня качества продукции;
  • Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
  • ​Контроль документооборота в вверенном ресторане;
  • Контроль за системой доставки в ресторане;
  • ​Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана;
  • ​Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций;
  • ​Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.

Преимуществом перед другими кандидатами будет:

  • Умение выстраивать взаимоотношения в коллективе
  • Регулировать конфликтные ситуации
  • Готовность работать с большим количеством информации и в условиях многозадачности
  • Активная жизненная позиция
  • Стрессоустойчивость
  • Желание работать с большим количеством людей (так как ежедневно наши рестораны посещают сотни Гостей)
  • Мотивировать людей на выполнение задач
  • Опыт работы от 1 года
  • Уверенный ПК пользователь

Ключевые навыки

Управление персоналом
Обучение и развитие
Обучение персонала
Подбор персонала
Мотивация персонала
Организаторские навыки
Ориентация на результат
Управление талантами
Работа в команде
Управление бюджетом
Адаптация персонала
Кадровое планирование
Развитие бренда
Контроль качества
Управленческие навыки
Работа с большим объемом информации
Управление производственным персоналом
Клиентоориентированность
Ресторанный менеджмент
Управление отношениями с клиентами
Управление лояльностью потребителей
Тайм-менеджмент
Мотивация
Подбор производственного персонала
Ведение переговоров
Управление продажами
Управление проектами
Развитие продаж
Руководство коллективом
Управление командой

Вакансия опубликована 17 октября 2021 в Слуцке

Похожие вакансии