×

Вход в личный кабинет

Администратор в кафе-бар

  • ООО"КлуБар"

з/п не указана
Город:Минск
Занятость:Полная
Опыт работы:3 года
Обязанности
организация эффективной работы бара;
руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения);
контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд;
контроль сроков реализации готовой продукции;
общение с гостями;помощь официантам;
оформление необходимых документов и отчетности.

подбор персонала;
проведение инвентаризаций;
управление ассортиментом приготавливаемых блюд;
работа с кассой;
организация банкетов.
Требования
Управление персоналом, набор персонала,обучение сервиса,встреча гостей, ведение документации, прием товара.работа с персоналом,обучение-тренинг (правила обслуживания гостей ресторана итд), контроль за выполнением обязанностей на смене, организация взаимодействия подразделений,
работа с кипером,терминалом.
встреча гостей, рассадка и расчет, бронирование столиков,заказы на вынос.
решение текущих вопросов заведения;
переучеты материальных ценностей.Ведение рабочего графика,отдача барной продукции.Приемка продукции, накладные.Открытие и закрытие бара.
Регистрация
Минск
Условия работы
Метро Первомайская, Минск, Октябрьская улица, 19
Другая информация
Все вопросы при встрече, звонить с 10-22 часов.
Контакты
Контактное лицо:Валентин Глебович
Телефон:+37529-686-28-28
Email:da@rdw.by
Дата обновления
28 мая 2018 20:38
Активно до
28 ноября 2018 20:39
ID
672600
Объявление не содержит информацию о работе и обучении за границей без указания номера и срока действия соответствующей лицензии. Если вы обнаружили нарушение, сообщите, пожалуйста, администрации сайта.