×

Вход в личный кабинет

Руководитель службы питания (заведующий производством)

  • ПС ЗАО "ТРЕСТ ПРОМСТРОЙ"

от 2 000 руб
Город:Глубокое
Занятость:Полная
Опыт работы:3 года
Обязанности
Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день



Санаторно-курортный комплекс "Плисса" приглашает на работу руководителя службы питания.

Обязанности:
—организация здорового питания с элементами разнообразных диет;
—контроль за технологией приготовления блюд;
—контроль за соблюдением работниками норм охраны труда, санитарных требований, производственной и трудовой дисциплины;
—работа с документацией, проведение тендеров с поставщиками;
—знание рецептуры и внедрение блюд национальной и Европейской кухни;
—организация о контроль работы официантов, поваров в залах питания (шведская стол, заказное обслуживание, банкеты).
Требования: —стаж работы в руководящей должности не менее 5 лет;
—уровень обслуживания в столовой СКК "Плисса" должен быть сопоставим с обслуживанием в отеле 4-5 звезд.
Требования
Образование
Высшее
Регистрация
Глубокое
Условия работы
Полная рабочая неделя
Контакты
Контактное лицо:Громада Сергей Николаевич
Телефон:80215634703
Email:da@rdw.by
Дата обновления
29 мая 2018 12:58
Активно до
29 ноября 2018 12:58
ID
672736
Объявление не содержит информацию о работе и обучении за границей без указания номера и срока действия соответствующей лицензии. Если вы обнаружили нарушение, сообщите, пожалуйста, администрации сайта.